[nom] Coup que l’on boit au moment du départ. Exemple: `Ils avaient fait venir un taxi de la gare. Tout le monde, sauf Mme Niobé, qui ne se dérangeait jamais, était rangé au-dessus du perron, et M. Clément avait en vain offert le `coup de l’étrier`.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/coup_de_l’étrier
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